第(2/3)页 “饺子卖得好也挺好,速度又快,还顶饱。” 沈芊芊把对好账的营业额放进抽屉里锁好,趁着店里没什么客人,开始跟赵钱和沈巍商量马上入冬了,菜单更换的事情。 冬天最多的白菜、萝卜还没出来,茄子、豆角什么的又到了尾声,现在没什么好菜,价格还贵。 最多的就是土豆,绿叶蔬菜实在太少了。 赵钱和沈巍互相看了一眼。 “天天变着法做土豆也不是个办法,还好有面条饺子配合着,不然生意肯定会打些折扣。” 沈芊芊想了想。 “之前不是说红烧肉里不配菜嘛,现在可以少量搭配一些土豆、冬瓜,素菜就把干蘑菇、木耳都用起来,土豆丝或者包菜炒成酸辣的,干蘑菇或者木耳就不放辣,再加上猪肉炒个辣椒,两荤两素也就够了。” 现在天气冷,客人又多数吃面条和饺子的多,菜多了也不好。 赵钱和沈巍听了沈芊芊的话都点了点头。 定完菜谱,沈芊芊走到饭庄门口,看了看公交站的方向,还是没有陆子睿的影子。 早上陆子睿送她来了饭庄,说有事找刘浩就去了单位,到现在还没回来。 沈芊芊看了一眼时间,等在这里她也是干着急,还不如去火车站找王成问问上次说的计划进展。 王成一见沈芊芊过来,立刻招呼她坐下。 他前两天就把计划给上级领导看了,领导也很满意,但这种事不是一言堂,还是要火车站所有部门的领导都同意才能定下来。 现在的王成已经比沈芊芊还要着急了。 如果这件事定下来,他算是这个计划的功臣了,年底单位评先进一定有他。 “我的领导是同意了,但这么大的计划光我们部门同意还不行,年底其他部门领导忙,还没时间来讨论这事,你也知道这计划别说在江城,就算在其他城市也几乎没有,时间难免要久一些了。” 沈芊芊一听王成的话,清楚这件事有戏,也不着急了。 “应该的,我不着急,现在国家对经济扶持这一块利好的政策越来越多,我们也算好事多磨。” 王成一听,松了一口气。 “小姑娘想得开,你放心,一有消息我肯定第一时间通知你。” 沈芊芊点点头,又笑着请王成有空到饭庄吃饭,说饭庄新出了几种口味的饺子,好多客人吃了都满意。 一番客套后,沈芊芊才从王成办公室离开。 沈芊芊回江城饭庄的时候,陆子睿已经回来了。 “赵钱说你去火车站了,怎么样?” 第(2/3)页