第(1/3)页 二掌柜满头大汗跑了进来,深吸一口气,在顾倾城面前垂手站立。 顾倾城便问他:“店里的肉蛋禽类、蔬菜的来源都是怎样的?” “回大东家,”二掌柜并无一丝停顿,同时面上也带了一丝困惑,“我们的这些东西都是有专门的人供应的,都是和我们合作了多年的老客户,都是值得信任的。我们隔一段时间还会对他们的货进行抽样检查,一直也没有出现过任何问题。” 顾倾城眉尖微蹙,问道:“那么这一次有多长时间没有检查过了?” 二掌柜忙道:“上一次检查是在七日之前,下一次检查应该是在明天。” 顾倾城站起身来,“你带我往厨房里去一趟。” 顾影忙阻拦:“主子,您在这里宽座,奴婢去一趟。” 顾倾城想了想,顾影的经验的确比自己更多,于是便点头同意了。 顾影快步离去。 顾倾城继续问道:“客人们都说什么菜不干净?是只有那么几道菜,还是所有的菜都有问题?” “客人的反应集中在香酥鸡、板鸭、五香乳鸽,和与鸡鸭鸽相关的一些菜上,”二掌柜一一道来,“其中包括鸡胗、鸡脚、鸡翅、鸭脖、鸭胗等物,这些菜有热菜也有两盘。可是我们每日卖出去那么多,真正吃坏了的人却只有这么几个,现在我们疑心是这几个人串通好了,想来讹诈。” 顾倾城把脸一沉:“不要捕风捉影妄自揣测,你们先去暂停了这些食物的售卖。另外派人调查一些这些人的出身和住址,看一看他们彼此之间可有什么关联。然后请大夫过来给他们诊断一下,看看他们的症状是否相同或者类似,至于诊金药费什么的,暂时由飘香居承担。” 二掌柜擦着汗,道:“大掌柜已经把所有的客人都请出去了,再三致歉,所有的损失都由咱们自己承担了。” 顾倾城点了点头,“很好。此外,飘香居上下人等,暂时谁也不许离开,一切等这里的事情处理完了,再说。” 二掌柜忙答应着,出去跟大掌柜传话。 这时厨房里给顾倾城等人预备的午膳已经做好了,张大厨心怀忐忑再三闻了自己做出来的那三道荤菜,总觉得味道还有些不大对劲,可是仔细回忆自己做菜的步骤也所用的作料,确认没有半点错处。 这才拍了一个小伙计去雅间询问是否可以上菜了。 第(1/3)页