第218章 食品安全很重要-《最强旅游直播》
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臭豆腐这个东西,喜欢的人觉得美味无比,不喜欢的人是格外的嫌弃。
“啊!!!!!我不行了,我不想看了。”
“臭豆腐真有那么好吃吗?为啥我不喜欢这种味道?”
“同不喜欢,觉得很难吃,尤其是那种味道。”
“搞什么嘛,大中午的还没下班就让我看好吃的。”
“23333幸亏点的外卖刚到,龙虾饭了解一下。”
“麻辣排骨虾干锅了解一下!”
“石锅拌饭了解一下!”
“乳白色了解一下!”
“馒头了解一下!”
“噗,请保持队形,刚才好像混入了什么了不得的东西?”
张扬将手中的小纸碗扔进了旁边的垃圾桶中,当然没有忘记将牙签掰成两半塞进碗里,然后用袋子包起来。
“不过,大家要是想吃臭豆腐的话,一定要去那些正规店铺里吃,之前有个新闻,好像是法制日报里的,说是有些有着上百年悠久文化历史的招牌小吃臭豆腐,存在颇多食品安全问题。
一些摊贩甚至知名品牌店用来做臭豆腐的原材料豆腐,竟然是在卫生条件很差的黑作坊里加工生产出来的,泡制臭豆腐的卤水五花八门,普遍存在添加青矾也就是硫酸亚铁的情况。
而且臭豆腐在整个制作过程中,要求一直在自然条件下进行,而且对温度和湿度的要求非常高,一旦控制不好,很容易受到有害细菌的污染,轻者会引发人体胃肠道疾病,重者还会导致肉毒杆菌大量繁殖,产生一种名叫肉毒毒素的有毒物质。
这是一种嗜神经毒素,毒力极强,曾报道过的臭豆腐中毒事件,就是由这种毒素引起的的。
所以大家如果想吃的话,一定要去那些经常去并且了解熟悉的地方,尤其是一个人到了陌生的城市,想吃任何的美食最好去正规一点的店里。”
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